Alcuni giorni fa, come documentato su questo blog, ho contattato il servizio Clienti Conad perchè preoccupato da un articolo apparso su Wired che raccontava di una sostanza cancerogena tuttora presente in molti cibi che consumiamo, orzo solubile e patatine fritte in particolare.
Oggi ho ricevuto via email la risposta da parte di Conad, che pubblico integralmente:
Buongiorno sig. Soprani,
in merito alla sua del 25.04 us, innanzitutto ci scusiamo per il ritardo con cui le diamo riscontro.
Il nostro Uffcio Qualità ci ha chiesto di comunicarle che da tempo Conad svolge controlli periodici sui prodotti a rischio, proprio con lo scopo di controllare e verificare l'assenza di Acrilammide.
Vogliamo quindi rassicurarla del fatto che, a seguito delle verifiche effettuate, non abbiamo mai riscontrato la presenza di questa sostanza.
Restiamo a disposizione per ogni ulteriore necessità.
Cordialmente,
Servizio Contattaci Conad.
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